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miércoles, 5 de junio de 2019

La Ola "Rebalaje"

Rebalaje
Rebalaje es una IPA con 5,2% vol. y 43 IBU. Es refrescante, 100% natural y local. Sin aditivos, sin filtrar y con doble fermentación. Con maltas de calidad y lúpulos afrutados. Elaborada en Mijas para disfrutar tranquilamente. Espuma suave y poco densa.

Hecha en Mijas. La empresa tiene un enfoque fundamentalmente local. Elaboran, embotellan  y distribuyen en su zona de manera independiente. Repercutiendo así sobre los negocios de su municipio.
Elaborada con productos naturales. Sin aditivos, sin colorantes ni conservantes. Sin filtrar y sin carbónico añadido. "Simplemente" agua, lúpulo, malta y levadura.


sábado, 1 de septiembre de 2018

BREWDOG INDIE

#CatandoBirras BREWDOG INDIE (Pale Ale)
Indie Pale Ale es una cerveza artesanal diseñada para ser accesible y ligera. Brewdog la describe como “la pale ale del siglo XXI” y espera seducir con ella no solo a los seguidores de la craft beer, sino también a los que desean probar algo nuevo y a los que no se sienten demasiado atraídos por la cerveza en general, ya que solo conocen el mercado de la cerveza industrial. Se elabora con maltas Cara, Munich, Pale y Wheat y lúpulos Cascade, Columbus y Simcoe.
⭐️⭐️/5

Caleya Ayalga

#CatandoBirras Caleya Ayalga (india Pale Ale) 

Dorada turbia, no mucha espuma. Aroma muy lupulado, muy frutal. En boca es excelente, suave de textura, punzante de gas, y un fantástico sabor frutal, notas cítricas y tropicales, mucho melocotón, mucha uva... Amargor justo.
3.5 / 5 ⭐️⭐️
⭐️